Omdat het proeflokaal ook een slijterij-
vergunning
heeft, bestaat de mogelijkheid
om nagenoeg alles wat per glaasje wordt
geschonken, ook per fles te kopen, tegen
slijterijprijs. Dit kan tijdens de officiële
winkeltijden (tot tien uur ’s avonds).
Het spreekt vanzelf dat gekochte
flessen niet in het proeflokaal
genuttigd kunnen worden.

Naast het grote assortiment ambachtelijke
jonge en oude jenevers en vruchtenjenevers,
is er ook een ruime keuze in speciale
jenevers
, die gelagerd zijn op eikenhouten
fusten en tot 17 jaar oud zijn. Er wordt
gewerkt met de beste moutsoorten en
kruiden. Door deze lagering krijgt de
jenever een gerijpt karakter. Naast de
jenevers zijn er zo’n 80 soorten Nederlandse
likeuren
te koop, waaronder verschillende
vruchten- en notenlikeuren, maar ook
bijvoorbeeld vanille- en speculaaslikeur.
Veel van deze likeuren worden gemaakt
naar eeuwenoud Hollands recept.